"má ólann tú deoch shiúcra amháin in aghaidh an lae, ardaítear an baol go bhfaighidh tú bás ó ghalar croí agus fiú ailse, dar le taighde," tuairiscíonn mail online.
tá an ceannlíne seo spreagtha ag taighde nua a bhreathnaíonn ar iontógáil deochanna siúcraí agus milsithe go saorga i 2 ghrúpa mór gairmithe sláinte sna sa thar thréimhse 28 bliain d’fhir agus 34 bliana do mhná.
fuair siad amach go raibh riosca méadaithe 31% bás ó ghalair cardashoithíoch (cosúil le galar croí nó stróc) agus riosca méadaithe 16% bás ó ailse do dhaoine a d’ól 2 dheoch shiúcra nó níos mó in aghaidh an lae i gcomparáid le daoine a d’ól níos lú ná 1 deoch shiúcrach. sa mhí.
cé go bhfuil a fhios go maith go bhfuil an iomarca siúcra dona do do shláinte, ní raibh an nasc chomh láidir do mhilsitheoirí saorga.
maidir le deochanna milsithe go saorga, ba é an riosca méadaithe ná 4% bás de bharr aon chúise agus 13% bás ó ghalar cardashoithíoch.
ceann de theorainneacha an staidéir ná gur bhraith sé ar rannpháirtithe taifead cruinn a choinneáil ar a n-iontógáil deochanna siúcraí. is é an dara ceann, mar gheall ar dhearadh an staidéir, nach gcruthaíonn sé go cinntitheach go bhfuil deochanna sugary dona do do shláinte.
mar sin féin, tugann na torthaí seo tacaíocht bhreise do mholtaí chun iontógáil deochanna siúcraí a theorannú. luaitear an príomhthaighdeoir ag rá: "cuireann ár dtorthaí tacaíocht bhreise ar fáil chun iontógáil ssbanna [deochanna siúcra-mhilsithe] a theorannú agus deochanna eile a chur ina n-ionad, b'fhearr uisce."
cad as a tháinig an scéal?
rinne taighdeoirí ó scoil sláinte poiblí harvard th chan, ollscoil eolaíochta agus teicneolaíochta huazhong sa tsín agus ollscoil calgary i gceanada an staidéar. maoiníodh an staidéar le roinnt deontas taighde ó institiúidí náisiúnta sláinte na sa. foilsíodh an staidéar san irisleabhar leighis piarmheasúnaithe, circulation.
thuairiscigh roinnt taighdeoirí go raibh baint acu roimhe seo le comhairle a sholáthar do dhaoine a bhí ag lorg caingean dlí i gcoinne déantúsóirí deochanna siúcra-mhilsithe.
go ginearálta thuairiscigh meáin na ríochta aontaithe na torthaí go cruinn, ach níor luaigh siad na teorainneacha a bhaineann leis an gcineál seo staidéir, an ceann is mó ná nach bhfuil sé in ann cúis agus éifeacht a chruthú.
chomh maith leis sin luaigh go leor de na príomhscríbhneoirí coca-cola mar an “príomhchiontóir” i dtéarmaí torthaí díobhálacha sláinte. go deimhin, chuimsigh an sainmhíniú ar dheochanna siúcra-mhilsithe raon leathan táirgí, ní hamháin cola.
cén sórt taighde a bhí anseo?
úsáideann an staidéar seo sonraí ó 2 staidéar cohórt leanúnach, ionchasacha.
tógann staidéir chohórt grúpaí móra daoine agus déanann siad iad a leanúint le himeacht ama, ag déanamh tomhais ar iompraíochtaí stíl mhaireachtála daoine amhail aiste bia agus stair leighis, agus breathnaíonn siad cad a tharlaíonn do shláinte daoine le linn na tréimhse breathnadóireachta.
is féidir le staidéir chohóirt ionchasacha gaolmhaireacht idir fachtóirí (cosúil le deochanna siúcraí agus galair) a mholadh ach ní féidir leo a chruthú go cinntitheach gur rud amháin is cúis le rud eile.
cad a bhí i gceist leis an taighde?
ba iad an 2 staidéar cohórt ionchasacha a úsáideadh ná an staidéar sláinte altraí, a thosaigh i 1976 agus a chuimsigh 121,700 bean idir 30 agus 55 bliain d’aois, agus an staidéar leantach ar ghairmithe sláinte a thosaigh i 1986 agus a chuimsigh 51,529 fear idir 40 agus 75 bliain d’aois. blianta.
cuireadh ceistneoirí sa phost chuig na daoine sa dá chohórt gach 2 bhliain chun fachtóirí stíl mhaireachtála agus a stádas sláinte a mheas. bailíodh iontógáil chothaithe freisin ag baint úsáide as na ceistneoirí seo, a líon daoine iad féin gach 4 bliana.
chuir siad as an áireamh daoine a raibh diaibéiteas, galar cardashoithíoch nó ailse orthu cheana féin ag an mbunlíne, agus iad siúd a d'fhág an iomarca faisnéise bán sna ceistneoirí, go háirithe maidir leis an méid deochanna siúcraí a d'ól siad.
tar éis na n-eisiamh, bhí iomlán de 80,647 bean agus 37,716 fear ar fáil don anailís.
sna ceistneoirí minicíochta bia, fiafraíodh de dhaoine cé chomh minic, ar an meán, a d'ith siad cuid chaighdeánach de bhianna agus de dheochanna, comhionann le 1 ghloine caighdeánach, buidéal nó can, ag baint úsáide as 9 bhfreagra féideartha ó "riamh nó níos lú ná uair amháin sa mhí" go "6 huaire nó níos mó in aghaidh an lae".
sainmhíníodh deochanna siúcraí mar:
colas caiféin
colas saor ó chaiféin
deochanna siúcra-mhilsithe carbónáitithe eile
deochanna neamh-charbónáitithe siúcraí cosúil le punch torthaí, líomanáidí nó deochanna torthaí eile
níor measadh sú torthaí mar dheoch siúcra-mhilsithe.
sainmhíníodh deochanna siúcra-mhilsithe go saorga mar:
caiféin
saor ó chaiféin
neamh-carbónáitithe íseal-calorie nó deochanna aiste bia
chun a chinneadh an bhfuair daoine bás le linn an staidéir nó nach bhfuair, fuair na taighdeoirí taifid staitistic ríthábhachtacha an stáit agus an innéacs báis náisiúnta, nó ghlac siad tuairiscí ó bhaill teaghlaigh. rinne dochtúir cinneadh ar chúis an bháis a rinne athbhreithniú ar thaifid leighis an rannpháirtí.
bhain na taighdeoirí úsáid as anailís staitistiúil ansin chun comhlachais a chinneadh idir tomhaltas deochanna siúcraí, deochanna milsithe go saorga agus bás iomlán, chomh maith le bás ó ailse agus galar cardashoithíoch. mheas na taighdeoirí freisin na confounders a shíl siad a d’fhéadfadh cur isteach ar a n-anailís, mar:
aois
caitheamh tobac
iontógáil alcóil
gníomhaíocht choirp
stair teaghlaigh diaibéiteas, taom croí agus ailse
brú fola agus leibhéil colaistéaról
eitneachas
iontógáil slánghráin, torthaí, glasraí, dearg agus feoil phróiseáilte
iontógáil fuinnimh iomlán i dtéarmaí calories
innéacs mais choirp (bmi)
cad iad na torthaí bunúsacha?
fuair iomlán de 36,436 bás le linn an staidéir seo, 7,896 ó ghalar cardashoithíoch agus 12,380 ó ailse. tar éis fachtóirí aiste bia agus stíl mhaireachtála a chur san áireamh, bhí baint ag tomhaltas deochanna siúcra-mhilsithe le riosca báis níos airde ó aon chúis.
i gcomparáid le níos lú ná 1 deoch in aghaidh na míosa, ól:
mhéadaigh 2 go 6 dheoch shiúcra in aghaidh na seachtaine an baol báis 6% (cóimheas guaise (hr) 1.06, eatramh muiníne 95% (ci) 1.03 go 1.09))
mhéadaigh 1 deoch shiúcra in aghaidh an lae an baol báis 14% (ad 1.14, 95% ci 1.09 go 1.19)
mhéadaigh 2 dheoch shiúcra nó níos mó in aghaidh an lae an baol báis 21% (ad 1.21, 95% ci 1.13 go 1.28)
bhí baint freisin ag ól 2 dheoch shiúcra nó níos mó in aghaidh an lae le riosca méadaithe báis 31% ó ghalar cardashoithíoch (hr 1.31, 95% ci 1.15 go 1.50), agus riosca méadaithe 16% bás ó ailse (hr 1.16, 95%). ci 1.04 go 1.29).
bhí baint ag deochanna milsithe go saorga le riosca báis méadaithe 4% ó chúis ar bith (hr 1.04, 95% ci 1.02 go 1.12) agus riosca méadaithe 13% bás ó ghalar cardashoithíoch (hr 1.13, 95% ci 1.02 go 1.25), sna daoine sin amháin a d’ól 2 dheoch nó níos mó in aghaidh an lae. nuair a rinneadh anailís ar na cohóirt ar leithligh, níor chonacthas an riosca méadaithe ach i mná.
ní raibh baint ag deochanna saorga siúcraí le bás ó ailse i gceachtar den dá chohórt.
conas a rinne na taighdeoirí léirmhíniú ar na torthaí?
deir na taighdeoirí go raibh baint ag tomhaltas deochanna siúcraí le bás, go príomha bás ó ghalar cardashoithíoch. chomh maith leis sin, dá mhéad deochanna siúcraí atá agat, is airde an baol báis. teastaíonn deimhniú breise maidir leis na rioscaí sláinte a bhaineann le deochanna saorga siúcraí a fheictear i measc na mban.
conclúid
cuireann an staidéar seo leis an gcorp taighde atá ann faoi láthair ar an tionchar diúltach a bhíonn ag deochanna siúcraí ar shláinte. mar sin, tacaíonn torthaí an staidéir seo le moltaí reatha chun teorainn a chur le do iontógáil deochanna siúcraí agus deochanna saorga-milsithe le siúcra a ithe go measartha.
mar sin féin, tá roinnt teorainneacha le breithniú.
bhí iontógáil deochanna siúcraí na rannpháirtithe féin-thuairiscithe ag baint úsáide as ceistneoirí ar mhinicíocht bia agus mar sin b'fhéidir nach mbeadh sé iomlán cruinn.
comhlánaíodh na ceistneoirí gach 4 bliana, rud a fhágann go raibh sé an-deacair ar gach rannpháirtí taifead cruinn a dhéanamh ar an méid a d'ith agus a d'ól siad thar an tréimhse ama seo.
cé go gcuireann an staidéar seo roinnt míreanna bia san áireamh san anailís, ní féidir pictiúr soiléir a fháil ar dhroch-aiste bia, agus cé chomh mór agus a d'fhéadfadh sé seo tionchar a bheith aige ar bhás ó ghalar cardashoithíoch nó ailse.
tá go leor fachtóirí eile ann a d’fhéadfadh tionchar a imirt ar riosca cardashoithíoch agus ailse nach féidir cuntas a thabhairt orthu sa staidéar seo, amhail géineolaíocht agus strus.
rinneadh an staidéar i ndaonra de ghairmithe cúram sláinte, mar sin ní féidir an staidéar a ghinearálú don daonra iomlán. is dócha go mbeidh gairmithe cúram sláinte níos feasaí ar a sláinte, agus is dócha go mbeidh a n-iompraíochtaí sláinte éagsúil leis an bpobal i gcoitinne.
ba bhán den chuid is mó a bhí sna daoine sa staidéar seo freisin, rud a chuireann teorainn le hinfheidhmeacht na dtorthaí, mar is eol go n-imoibríonn eitneacha éagsúla go héagsúil le aistí bia ard i siúcraí.
ar leataobh na srianta seo, tá corpas láidir fianaise ann cheana féin a thaispeánann gur féidir le hól rialta deochanna siúcraí an baol a bhaineann le raon riochtaí sláinte a mhéadú, ó lobhadh fiacail, go diaibéiteas, go taomanna croí agus stróc.
léigh tuilleadh comhairle faoi na bealaí is sláintiúla chun tú féin a choinneáil hiodráitithe ó lá go lá.
anailís ag bazian
arna chur in eagar ag suíomh gréasáin nhs