is ilbhliantúil áiseach de na coillte é ginseng (panax schin-seng). is féidir leis an fhréamh fás go dtí os cionn 2 1/2 troigh, agus uaireanta tá an chuma whimsical ar fhigiúr daonna adhmaid. bláthaíonn sé sa samhradh agus ansin iompraíonn sé toradh beag dearg a itheann. d'fhág an tóir a bhí ar an bplanda é i riocht i mbaol, ach déantar ginseng a chothú le húsáid. tá roinnt modhanna eastósctha ann chun an fhréamh ginseng a ullmhú.

eastóscadh te

cuir ounce amháin de ginseng triomaithe, nó 1/2 unsa (ag brath ar an neart atá ag teastáil, le pionta fiuchphointe uisce i bpota neamh-mhiotalacha. géar an insileadh seo ar feadh thart ar 10 nóiméad. strain an leacht.

bain úsáid as eastóscadh fuar tríd an ginseng triomaithe a bhrú i bpota neamh-mhiotalacha uisce fuar. bain úsáid as 2 unsa ginseng triomaithe le pionta uisce fuar (baineann eastóscadh fuar úsáid as dhá oiread an fhréamh agus an te). géar ar feadh 8 go 12 uair an chloig agus brú.

líon coimeádán gloine nó buidéal le 3-4 unsa de ginseng triomaithe. doirt 8-12 unsa vodca nó alcól óil neodrach eile thar an ginseng. cuir uisce le haghaidh caolú 50 faoin gcéad. clúdaigh an ginseng go hiomlán leis an réiteach alcóil agus uisce. séalaigh an coimeádán agus géar (ag teocht an tseomra) ar feadh dhá sheachtain. strain an leacht agus úsáid mar is mian leat.

bain úsáid as teaspoon an eastóscadh le cupán uisce, tae nó deoch eile.

leid

ná húsáid potaí imoibríocha mar chruach, iarann ​​nó copar riamh.

cuireann eastóscadh fuar teorainn le scaoileadh na n-eilimintí searbh nó unpalatable agus ag caomhnú na n-olaí so-ghalaithe inmhianaithe. tá sé seo cosúil leis an eastóscadh vanilla.

refrigerate go léir seachas an eastóscadh alcóil. ní choinníonn insiltí fuara agus te cuisnithe ach ar feadh cúpla lá.

rabhadh

úsáidtear sleachta caolaithe i gcónaí.