iarratas: candy, deoch, deoch soladach, siúcra tábla, táirgí sláinte, táirge déiríochta.
ainm luibheolaíoch:stevia rebaudiana (bertoni) hemsl
cuid úsáidte: duilleog
sonraíocht: 90% steviosides; 40%~99% ra
ainm táirge:h2-via stevia
comhábhar gníomhach:glicóisídí steviol
uimh. cas:57817-89-7
foirmle struchtúrach:
is planda é stevia, ar a dtugtar stevia rebaudiana freisin, atá ina bhall den teaghlach chrysanthemum, foghrúpa den teaghlach asteraceae (teaghlach ragweed).
réimsíonn milseoirí stevia a bheith 200-350 uair níos milse ná siúcra, agus mar sin ní gá ach méideanna beaga milseoirí stevia chun an binneas a sholáthraíonn siúcra a mheaitseáil. is féidir le monaróirí bia agus dí milseoirí stevia a úsáid mar chomhábhar i ndeochanna (cosúil le sodas aiste bia, súnna éadroma nó íseal-siúcra agus uiscí blaistithe), torthaí stánaithe, tarsainn, táirgí déiríochta (cosúil le huachtar reoite, bainne blaistithe agus iógart) agus bianna eile (amhail earraí bácáilte, gránaigh, seacláid agus milseogra eile) agus síoróipí.
comhábhair | measúnacht | modh tástála | dath púdar |
glicóisídí steviol | 50%~90% | hplc | púdar bán mín |
míreanna | sonraíocht |
dealramh | púdar bán mín |
oder | saintréith |
blas | milis |
anailís criathar | nlt 95% pas 80 mogalra |
miotail throma | <10ppm |
mar | <0.1ppm |
measúnacht | toradh |
comhaireamh pláta iomlán | 40 cfu/g |
giosta & mold | 45 cfu/g |
drólanna | ≤30mpn/100g |
e.coli | comhlíonann |
salmonella | comhlíonann |
s. aureus | comhlíonann |
● sampla saor in aisce (10-20g nó go leor le brath) agus neamhchoinníollach glacadh le freagraí
● porduct 100% nádúrtha, gan aon chomhábhar sintéise
● soláthar díreach an déantóra, cuir seirbhís oem, t&f ar fáil
● iso/haccp/kosher/gmpanna
● ceannaire monaróir sliocht plandaí sa tsín
● sábháilte agus sláintiúil gan aon éifeachtaí tocsaineacha agus fo-iarsmaí, méid úsáide gan teorainn.