is torthaí beag é torthaí manach a bhfuil stair fhada úsáide míochaine aige.

buntáistí torthaí manach

• bealtaine meáchain caillteanas a chur chun cinn

toisc nach bhfuil calraí, carbaihiodráití ná saille i dtorthaí manach, d'fhéadfadh go mbeadh torthaí manach ina gcuidiú úsáideach dá n-aiste bia do dhaoine ar mian leo meáchan a chailleadh.

is féidir le duine a úsáideann siúcra a n-iontógáil calraí a laghdú trí mhilsitheoirí torthaí manach a chur in ionad siúcra ina n-úsáidfeadh sé de ghnáth. mar shampla, ina gcaife maidin, nó le coirce bricfeasta. is féidir le daoine déileálann agus milseoga íseal-calorie a chruthú freisin trí úsáid a bhaint as milseoirí torthaí manach.

• sábháilte do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu

ní chuireann torthaí manach isteach ar shiúcra fola, rud a chiallaíonn gur rogha shábháilte é do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu.

mar sin féin, ba cheart go dtuigfeadh tomhaltóirí lipéadú táirgí lena chinntiú nach bhfuil siúcra ná comhábhair eile ina gcuid roghanna a d’fhéadfadh cur isteach ar íogaireacht inslin.

• airíonna frith-athlastacha

tá tréithe frithocsaídeacha ag na mogrosides i dtorthaí manach, a chosnaíonn cealla ó dhamáiste de bharr fréamhacha saor in aisce. is príomhfhoinse athlasadh é an damáiste, rud a chiallaíonn go bhfuil airíonna frith-athlastacha freisin ag torthaí manach.

cé gurb é athlasadh bealach nádúrtha an chomhlachta chun é féin a leigheas, tá baint ag athlasadh ainsealach le go leor fadhbanna sláinte. ina measc seo tá galar croí, ailse, airtríteas, diaibéiteas, agus neamhoird díleácha mar ghalar crohn, agus colitis ulcerative.

• d'fhéadfadh go mbeadh airíonna frith-ailse

tugann taighde teoranta le fios go bhféadfadh airíonna frith-ailse a bheith ag torthaí manach.

fuair ​​​​staidéar 2016trusted source go bhféadfadh sliocht torthaí manach ailse cholaireicteach agus fás ailse scornach a shochtadh. mhol na húdair go bhféadfadh buntáistí a bheith ag torthaí manach mar fhorlíonadh aiste bia thar míochainí caighdeánacha.

laghdaíonn éifeachtaí frithocsaídeacha mogrosides damáiste dna freisin ag fréamhacha saor in aisce, a chomhcheanglaíonn eolaithe le fás ailse.

• féadfaidh sé ionfhabhtuithe a chomhrac

ábhar imní atá ag dul i méid is ea frithsheasmhacht in aghaidh antaibheathach foinse iontaofa. má tá ionfhabhtú ar dhuine de bharr frídíní a chuireann in aghaidh gnáth-antaibheathaigh, d’fhéadfadh go mbeadh sé dúshlánach do dhochtúirí é a chóireáil. is fachtóir a chuireann leis na hionfhabhtuithe seo ró-úsáid antaibheathach.

• tugann staidéir le fios go bhféadfadh airíonna antaibheathacha a bheith ag torthaí manach

tugann foinse trusttrusted le fios freisin gur féidir le torthaí manach candida a throid. is féidir leis an giosta seo a bheith ina chúis le smólach béil pianmhar agus cuireann sé isteach ar chodanna eile den chorp, mar shampla an córas díleá.

bealaí chun torthaí manach a úsáid agus a ithe

tá seilfré an-ghearr ag torthaí manach. féadfaidh daoine teacht ar na torthaí triomaithe nó tae torthaí manach i siopaí grósaera na háise nó i soláthróirí tcm.

tá torthaí manach ar fáil freisin mar mhilsitheoir, ar féidir le daoine a úsáid mar mhalairt siúcra i go leor bianna agus deochanna, lena n-áirítear:

• tae agus caife

•  

• líomanáid, caoineoga, agus sú torthaí

•  

• anlainn agus cóirithe sailéid

•  

• uachtar reoite agus iógart reoite

•  

• mhin choirce

•  

• mousse agus frostings

go ginearálta, níl milseoirí torthaí manach oiriúnach mar roghanna eile siúcra in earraí bácáilte a dteastaíonn siúcra uathu le haghaidh uigeacht agus struchtúr.

tá cumas ag torthaí manach mar mhilsitheoir. mar sin féin, toisc go mbíonn sé dúshlánach do tháirgeoirí a shaothrú agus go bhfuil sé costasach é a phróiseáil, cosnaíonn milseoir torthaí manach níos mó ná roghanna eile.

is dócha go bhfeicfidh tomhaltóirí sna stáit aontaithe níos lú roghanna torthaí manach sa siopa grósaera ná roghanna eile nach bhfuil chomh costasach agus a bhfuil níos mó clú orthu.