táirgí sliocht plandaí a bhfuil feidhmeanna cúram sláinte acu
am: 2022-12-17buail: 81

le blianta beaga anuas, tá roinnt táirgí eastósctha plandaí te-díola a bhfuil feidhmeanna cúram sláinte acu sa mhargadh plandála. de réir na bpríomhchodanna ceimiceacha dá n-sleachta plandaí, is féidir iad a rangú go garbh i gcúig chatagóir.

1 polyphenols: áirítear le polyphenols go príomha polyphenols tae, proanthocyanidins síolta fíonchaor, polyphenols úll agus sleachta sceach gheal, etc.

2 carotenoids: i measc sleachta plandaí carotenoid tá lutein, zeaxanthin agus lycopene, etc.

3 flavonoids: is éard atá i sleachta plandaí flavonoid go príomha isoflavóin soighe, flavonoids buckthorn farraige, sliocht ginkgo, sliocht seamair dhearg, etc.

4 saponins: tá sleachta plandaí saponin den chuid is mó ginsenosides, saponins gourd searbh, etc.

5 ainticeainin: sliocht fraochán na heorpa, sliocht fraochán, sliocht mulberry, sliocht sassafras, sliocht cuiríní dubha agus sliocht cabhlach pónaire soighe dubh, etc.

comhchiall:

díorthaítear sliocht torthaí manach ó laíon na dtorthaí agus úsáidtear é chun bianna agus deochanna a mhilsiú gan calories siúcra. ina theannta sin, is cosúil go n-íslíonn an sliocht siúcra fola agus lipidí fola araon i múnlaí turgnamhacha diaibéiteas ainmhithe.is cosúil gurb iad na substaintí milis gníomhacha na mogrosides atá thart ar 2-300 uair chomh milis le siúcra boird. feidhmíonn na mogrosides mar fhrithocsaídeoirí freisin, rud a d'fhéadfadh an damáiste ocsaídiúcháin de bharr leibhéil arda glúcóis fola a theorannú.